Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Валюха

Вот уже несколько месяцев она живет в мире тех "кому за". В 30 мечта удачно выйти замуж, нарожать кучу детей и печь блины по воскресеньям стала, увы, несбыточной. Она все еще хороша собой, но Валюхам не предлагают руку и сердце и, тем более, не обещают любить до гроба. Подруги плачут в жилетку, мужчины сулят отменный секс на заднем сиденье авто, начальники обнадеживают повышением, а соседские бабули сочувственно глядят вслед.

Впрочем, ее жизнь всегда была мышинной, такой же серой и бессмысленной. Сначала она бежала в школу, потом в институт, затем на работу. Не менялось ничего кроме маршрутов. Разумеется иногда случались яркие вспышки, однако отовсюду сквозила фальшь. Образ женщины-вамп на сайте знакомств, умные вещи в социальных сетях, организация тематических вечеринок и даже регулярное посещение занятий по танго никак не способствовали изменению жизненного сценария. Валюху никто не замечал, как будто ее и не было совсем.

Она всегда мечтала писать. В детских снах перелистывала страницы своих книг, вкушала запах типографской краски, представляла как подписывает фолианты звучным именем Валенсия. Богине пера беспрекословно подчинялись буквы, перед ней послушно склоняли головы музы, покорно занимали свои места витиеватые фразы.

Кажется, она наконец-то нашла пристанище. Добро пожаловать домой.

Леночка (продолжение)

Леночка подошла к двери и заглянула в глазок. Сквозь поцарапанный пластик она разглядела букет ромашек и не думая, дернула засов. На пороге стоял Артур, мужчина из ее юношеской мечты. Он сунул букет в руки очумевшей Леночке, и его губы растянулись в самодовольной улыбке
- Соскучилась?
- Не знаю, - неожиданно для себя ляпнула Леночка.
- Пустишь?
- Заходи, - она еле выдавила из себя слово.
- А ты неплохо устроилась!  - бросил Артур, аккуратно снимая натертые до блеска туфли.
- Ну да, - промямлила Леночка.
- А куда делась картина, которую подарили мои родители?
- Выкинула.
- Ну и зря! Дорогая была. Кстати это тоже тебе.

Артур сунул Леночке коробочку, перевязанную ленточкой.
- Твое любимое!

Ванильный аромат вскружил девушке голову. При виде огромного пирожного на нее нахлынули воспоминания. Он всегда приносил ей безе, две половинки которого были склеены вареной сгущенкой. Они делили его пополам, съедали, а потом смеясь, собирали с одежды друг друга белые сахарные хлопья.
- Я так счастлива! Спасибо, что ты есть! - произнесла Леночка и повисла у него на шее.
- Харэ, Ленок. Ставь чайник, - сказал Артур и небрежно скинул ее руки со своих плеч.
- Сейчас, я быстро.
 Леночка закружилась на шестиметровой кухне: достала новый фарфоровый чайник, кинула туда заварку, добавила щепотку кардамона, опустила палочку корицы и пару звездочек аниса. По комнате поплыл пряный аромат. Некоторое время он сидели молча, смотря друг другу в глаза.
- Я ж снова развелся. Вот в отпуск приехал отдохнуть от очередной истерички.
- И? - чуть не плачя промолвила Леночка.
- К тебе.
- Я замужем.
- Муж не стенка, можно и отодвинуть! - удовлетворенный своей шуткой, произнес Артур.
- Но так нельзя! Это нечестно! - отчаянно закричала Леночка.
- Да, ладно тебе. Когда хочется очень даже можно. Завтра в семь на нашем месте, - почти прошептал он и провел рукой по ее волосам.

Леночка никак не могла унять бешеный стук своего сердца. Капли валерьянки падали в стакан и медленно, словно дым, растекались по воде, отчего она становилась такой же мутной как и ее сознание.

Задание 3

Светлана с особой осторожностью натягивала ажурные чулки, которые уничтожили внушительную часть ее крохотной зарплаты. Кружевные пажи плотно обхватывали пышный стан взрослой женщины, придавая фигуре еще большую колоритность. Впервые за долгое время она чувствовала себя безумно  красивой. Светлана ловко застегнула молнию на спине и подошла к зеркалу, чтобы убедиться все ли в порядке. На нее смотрела взрослая, умудренная опытом женщина. Гусиные лапки выдавали далеко не юный возраст, а аппетитные пухлые губы были умело нарисованы карандашом. Единственное, что оставалось неизменным - это чертовщинка в глазах, которую замечали все, с кем Светлана встречалась.

"А может ну ее, эту встречу. Вырядилась на старости лет!" - промелькнула мысль в голове. "Во-первых, тебя будут ждать, во-вторых это ужасно некрасиво - пообещать и не явиться, а в третьих ты в том возрасте, когда можно позволить себе немного глупостей."

Романтика и спонтанность давно покинули отношения Георгия и Светланы. За двадцать один год совместной жизни бывало всякое, но со временем краски потускнели, и жизнь стала состоять из горы свежестиранного белья на гладильной доске, стопки немытых тарелок в раковине, совместных походов в супермаркет неподалеку, овсяной каши по утрам и куры-гриль по вечерам. Светлана чувствовала, что больше не вызывает бурных эмоций у своего мужа, а конкурировать с его единственной страстью - научной диссертацией - получается из ряда вон плохо.

Около полугода назад, чтобы хоть как-то развеяться, она зарегистрировалась на сайте знакомств и через некоторое время встретила там того самого мужчину. Каждое утро Он писал ей стихи, щедро осыпал комплиментами, заваливал элегантными букетами роз, предлагая махнуть то на рыбалку в тайгу, то улететь на теплый турецкий берег, то отправиться в турне по Европе. Светлана рисовала в своем воображении эти безбашенные вылазки, но до реальных встреч так и не доходило. После очередного фиаско в соблазнении мужа, обиженная женщина наконец-таки решилась - она идет с Ним на свидание.

Стрелки часов показывали ровно восемь. Она выждала еще десять минут за углом здания и медленно двинулась в сторону огромных стеклянных дверей, соблазнительно покачивая бедрами. Тонкие каблучки нервно стучали по гранитному полу ресторана, выдавая волнение. Он ждал. Темно синий костюм контрастировал с белыми пионами, которые явно предназначались ей. Горделивая осанка и устремленный вдаль взгляд обещали волнующее приключение. Светлана подошла к столику.

"Дорогая, это тебе!" - чувственно произнес Он, вручая огромный благоухающий букет пионов.
"Ты? Да, как ты мог!" - Светлана схватила цветы и со всей силы ударила Его по лицу.

Слезы, хлынувшие из глаз, не могли смыть картину, которая предстала перед ее глазами. Это был ее муж! Полгода Светлана потратила на общение с человеком, который мирно храпел под боком, проводил все свободное время за никому ненужной писаниной и игнорировал ее старания перевести отношения на другой уровень.

Она со всей дури хлопнула дверью авто и нажала на газ. Всю дорогу домой Светлана ругала себя на чем свет стоит, а слезы нескончаемым потоком лились из глаз. Женщина обреченно плелась по ступенькам, проклиная тот день, когда ввязалась в эту сомнительную авантюру. Она нехотя вошла в квартиру, сбросила свои лакированные босоножки и прямиком направилась в кухню. За столом сидел муж, с аппетитом уплетая обеденное рагу.

"Ты чего так рано? Вы ж с подружками сегодня отрываетесь." - весьма удивленно спросил Георгий.

В ушах зазвенело, по телу побежали мурашки и Светлана, отключившись, провалилась в темноту.

Чертовщина, выход 6

Только сейчас Валюха ощутила как бешено колотится сердце. Пальцы не слушались, ледяные капли ползли по спине, дрожь окутала все тело. Она сидела на коврике возле двери и скулила то ли от пережитого ужаса то ли от отчаяния. Время остановилось.
Из куртки показались два голубых глаза и внутри что-то заурчало. Спасенный стал выбираться из временного укрытия. Сначала показались две малюсенькие лапки, потом взъерошенное черное тельце и последним на свет выполз длиннющий хвост. Валюха чмокнула чертенка в холодный нос и, неожиданно для себя громко продекламировала: "Теперь мы просто обязаны быть счастливыми!".
А потом были горячее молоко с медом в любимой глиняной чашке и теплый кефир в фарфоровом блюдце.

Размышления о еде, вкусе и запахах

Сегодня о еде не пишет только ленивый: кулинары, диетологи, писатели, профессионалы и обыватели - каждый норовит урвать свой кусок пирога в мире вечной борьбы голода и обжорства.  В русском языке существует два слова для описания процесса насыщения плоти - это еда и пища. А вы когда-нибудь задумывались над тем, какие вибрации создают эти буквы?

Если мы заглянем в толковый словарь, то еда или пища - это вещество, пригодное для нормального течения химических реакций в организме, но все ли так просто?! Когда мы произносим слово "Еда", то на букве "Е" мы открываем рот, а затем подтверждаем свое решение проглотить что-нибудь или кого-нибудь коротким, но четким "ДА". При проговаривании слова "Пища" наши губы сначала растягиваются в улыбку, смакуя заветное "ПИ", а затем с благодарностью и легкостью выдают "ЩА". Первое - это механическое поглощение, второе - это энергетическая подпитка, эмоции, вкус.

Сегодня хочется поговорить о последнем. Речь пойдет о бутерброде студента, перекусе холостяка, сокровище вечно худеющей женщины, мечте Буратино - о корочке хлеба. Да-да, именно о ней. И если вы дочитали до этого момента, то приглашаю вас в необычное путешествие.

Кулинарная медитация начинается с ощущения запаха свежеиспеченой буханки, затем к ней прибавляется хруст румяной корочки. Ваши руки производят волшебные пассы зубчиком чеснока, сглаживая неровности золотистой поверхности, придавая остроты заурядному продукту. Ваши пальцы слегка припудривают хлеб молотыми семенами кориандра, добавляя легкой едва уловимой горчинки. Ваш глаз получает эстетическое удовольствие от зеленых ресничек укропа, а ваш нос улавливает его свежесть и пряность. Ваша фантазия приглашает майоран дополнить композицию европейским шиком. Завершающим аккордом станут кристалы морской соли, небрежно брошенные словно игральные кости.

Вкуууусно!

Ничто так не радует женщину, как ......

"Удивительное - рядом" - надо поставить памятник тому человеку, который впервые произнес эту фразу. Казалось бы, что необычного может произойти в жизни типичной домохозйки, пардон муа - Домовладелицы (ну это уже другая тема) 17 ноября 2009 года: утро, завтрак, приготовление обеда, умная книга с мудреным названием, послеобеденный сон....банально.....звонок в дверь и удивительно хитрые глаза на пороге собственного дома, да, да, именно хитрые....
Пока я пыталась отойти от полудремотного (а слово то какое душевное) состояния, любимый как обычно перебирал припыленные провода в спальне - ну для нас это нормальное явление (мы каждый день планируем посмотреть какой-нибудь фильм вместе - правда каждый же день не можем сойтись во вкусах). Я с ужасом понимала, что кормить моего добытчика, увы - нечем, а перед глазами словно рекламная строка бежало: "Лентяйка и лоботряска, полдня не могла оторвать свое "творческое лицо" от дивана и приготовить достойную еду". Но любящий мужчина готов не только простить отсутствие дурманящего запаха пищи, но и вызвать "щенячий восторг" скромным, но таким замечательным подарком - йо-хо, я наконец-то получила заветный фильм "Julia&Julia". Вероятно мой дикий визг и поцелуи сказали все за меня - осталось решить вопрос с мужским голодом.
Настало время применить тяжелую артиллерию - полностью отдаться своему воображению и полету фантазии: легким движением ножа четыре ингридиента превращаются в простейший, но как оказалось сытный и вполне аппетитный салат, грязная посуда со стола с бешенной скоростью перемещается в раковину (кажется там ее место), свисток (еще одно гениальное изобретение) извещает о подошедшем чае - фуу, кажется никто не останется сегодня неудовлетворенным. И по закону жанра - развязка: я смотрю этот замечательный фильм, да-да, ущипните меня, эту true story.....
Возможно я сумасшедшая, но мульт "Рататуй" и фильм "Julia&Julia" - лучшее, что было создано американской киноиндустрией, по крайней мере пока (признаюсь себе - схожу с ума по кухне и всему, что с ней связано)